ਚੇਤੰਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਦੋਸਤੋ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੈਗੇਟੀ ਬੋਲੋਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਤਹਿਆਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਸੁਏਨੀ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਤਜਰਬਾ ਲਿਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਕਿਵੇਂ ਮਾਣਿਆ।

ਪੈਟ ਅਤੇ ਈਵਾ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਸਚੇਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੋਰਸ ਵੀ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੋਵੇਂ ਸਮਾਜਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਇਵੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਨਾ ਹੋਵੋ ਸਾਈਟ ਜ 'ਤੇ FB.

ਵਿਅੰਜਨ: ਸਪੈਗੇਟੀ ਬੋਲੋਨੀਜ਼

10-12 ਸਰਵਿੰਗਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੋਇਆ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸੋਇਆ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲਜ਼ 1 ਪੈਕੇਜ 150 ਗ੍ਰਾਮ
• ਲਸਣ ਦੀਆਂ 3 ਕਲੀਆਂ (ਦਬਾਓ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ)
• ਸ਼ੋਯੂ ਸੌਸ 3 PL
• ਟੇਬਲ ਲੂਣ 0,5 ਚੱਮਚ
• ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 2 ਪੀ.ਐਲ
• ਪੀਣਯੋਗ ਪਾਣੀ 1,5 l

ਸਾਸ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ:

• 8 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
• ਟੇਬਲ ਲੂਣ 0,5 ਚੱਮਚ
• 6 ਗਾਜਰ (ਮੋਟੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ)
• ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 140 ਪੀ.ਸੀ
• ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 400 ਪੀ.ਸੀ
• ਲਸਣ ਦੀਆਂ 4 ਕਲੀਆਂ (ਦਬਾਓ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ)
• ਸੁੱਕੀ ਤੁਲਸੀ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ 14 PL

ਸੂਜੀ ਸਪੈਗੇਟੀ 850 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ

ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ: ਸੀ ਐਲ = ਚਮਚਾ, PL = ਸੂਪ ਦੇ ਚਮਚਾ ਲੈ

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

ਅਸੀਂ ਸੋਇਆ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਬਣਾਵਾਂਗੇ (ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਬਲਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਸੁਆਦ ਪਾਓ..., ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ)। ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ grater 'ਤੇ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ। ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਆਉ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.

ਸਾਰੇ ਈਵਾ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ